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Química biológica 1

 

 



1
ER Parcial promocional Qca BiológicaI  3-5-04
 

  1. Verdadero o falso:
    • La bglucosa-1-P es mas sensible a la hidrólisis que su anómero a
    • La sacarosa solo presenta poder reductor al hidrolizarla con ácido.
    • La quitina es un polímero helicoidal formado x N-acetilglucosamina en unión b(1 _4)
    • Los oligosacáridos se unen a proteínas x uniones covalentes únicamente Ser-Asn
 
  1. Comparar el colágeno y la fibroína en: estructura 2ria, solubilidad y aminoácidos.
 
  1. Como se pueden separar las cadenas de ADN?
 
  1. Que son las chaperoninas? Mencione 3
 
  1. Completar el siguiente cuadro (el mismo q nos dieron en el TP)

    Por qué la actividad específica aumenta con la purifiación? 
     
     
     

2do Parcial promocional Qca BiológicaI  28-06-04 

  1. describa la reacción de tipo Ping-pong y como se diferencia del mecanismo ordenado experimentalmente?
 
  1. diferencias entre las etapas metabólicas de la glucólisis y la gluconeogénesis
 
  1. 2 membranas con:  -Ac grasos 16:0   y    -Ac grasos 16:1
    • comparar las 2 membranas con respecto a la movilidad lateral de la glicoforina
    • GR normal y GR con espectrina alterada
    • Fantasmas de eritrocitos: vesícula normal y vesícula invertida en una solución de elevada pureza iónica:
 
  1. como influye el pH en el DG de hidrólisis del ATP?
 
  1. problema de Hidratos de carbono

Final Qca BiológicaI   19-12-05 
 

  1. Esquematice la transformación del trans-retinal a 11-cis-retinol. Indicar enzimas y cofactores que intervienen.
 
  1. Realice las fórmulas de la reacción catalizada por la CITRATO SINTASA. Explique brevemente el mecanismo.
 
  1. Explicar por que el DNA al desnaturalizarse aumenta la absorción al UV? (efecto hipercrómico)
 
  1. Compare la estructura general: triglicéridos, glicerofosfolípidos, ganglósidos. Marcar partes hidrofílicas e hidrofóbicas.
 
  1. Como afecta el ADP y Pi al DG de hidrólisis del ATP?

Final Qca BiológicaI  19-07-04

 
 
  1. Explicar por que adopta la estructura hélice a, la lisina a pH 7 y no a pH 10?

    Que ocurre en el caso del glutámico? 

  1. Comentar las diferencias y similitudes entre la fosforilación oxidativa y la fotosíntesis. Explicar 3 diferencias.
 
  1. Reacción de isomerización del cis-retinal al trans-retinol
 
  1. Reacción de conversión de homocisteína a metionina.
 
  1. Que son las chaperoninas? Dar 3 ejemplos.
 


FINAL BIOLOGICA 3RA FEBRERO

Es lo poco que recuerdo pero la idea está  

1) Cantidad de ATP y NADH que se generan en

a) ciclo de krebs

b) glucolisis

c) fermentacion lactica y alcoholica  

2) estructura topologica de barril b (beta) y  a/b (alfa/beta) ... funcion? sitio activo?  

3) como y donde se almacena la vit B12   

4) en el organismo se metaboliza el almidon? y la celulosa?  

5) proteinas : inhibidores irreversibles, de 2 ejemplos diferente de su funcion.  


 

 

30/07/07 
 

Final de Química Biológica I 

    1) Señale la o las respuestas correctas:

            

    A) La fase preparatoria de la glucólisis involucra:

    i) La activación de enzimas en la mitocondria

    ii) La hidrólisis de ATP en ADP       

    iii) La activación de la fructosa bifosfatasa-1

         

    B) Durante la glucólisis tiene lugar 3 tipos de transformaciones químicas:

    i) Degradación de glucosa, transferencia de electrones, desafinación de ATP

    ii) Degradación de glucosa, fosforilación de ADP, transferencia de hidruros

    iii) Fosforilación de ADP, Transferencia de electrones, oxidación de oxalacetato

    C) Bajo condiciones anaerobias, el piruvato se reduce a:

    i) Etanol

    ii) Acido láctico

    iii) Metanol 

    D) El ciclo del acido cítrico

      i) solo está compuesto por pasos degradativos

      ii) genera gran cantidad de ATP

      iii) no solo esta confinado a la oxidación del acetato sino también es una vía de     obtención de metabolitos secundarios. 

    2) describa las principales etapas de la síntesis de péptidos en fase sólida.

    3) Mencione los factores que influyen en el punto de fusión de los ácidos grasos y proporcione ejemplos 

    4) ¿Qué inhibidores irreversibles conoce? Describa dos usos diferentes de estos inhibidores 

    5) ¿Como se transforma una reacción endergónica (que transcurre en sentido inverso a la que es necesaria) en una reacción exergónica (transcurre en el sentido que esta escrito) en una célula?






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